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Plätzchen

Food Rezepte Vegan

Orangen-Walnuss Plätzchen

Hallo Ihr da draußen!

Die Weihnachtsstimmung ist nun wirklich bei uns angekommen. Vor kurzem haben wir unseren ersten kleinen gemeinsamen Weihnachtsbaum besorgt für den ich noch Christbaumschmuck basteln werde, wir hören Weihnachtslieder und wir haben natürlich auch schon einige Plätzchen gebacken! 🙂 Abgesehen davon genießen wir unsere letzten Wochen in Stockholm wirklich sehr, verbringen viel Zeit mit Freunden und sind schon ein bisschen traurig wenn wir an die bevorstehende Abreise Ende Januar denken.

Wir hoffen dass auch Ihr so glücklich und dankbar durch die Vorweihnachtszeit geht wie wir und dass ihr die Stimmung in dieser Zeit genießt, wo auch immer Ihr seid 🙂

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Food Rezepte Vegan

Zucchiniplätzchen

Hej liebe Leser*innen!

Wir sind zur Zeit ziemlich eingespannt, weil jede Woche neuer Besuch aus Deutschland kommt! Gerade war Anouk’s Familie hier und direkt im Anschluss sind nun meine Eltern bei uns. Wir wollen ihnen unbedingt die tollsten Seiten und Plätze Stockholms zeigen. Södermalm, Gamla Stan, Monteliusvägen, Hermans, Botanischer Garten, und und und. Es scheint als würde die Liste nie enden, aber die Zeit rennt! Selbst Anouk & ich müssen noch einige Plätze, Café’s und Restaurants in Stockholm entdecken. Allerdings haben wir auch noch etwas mehr als zwei Monate vor uns…

Lasst uns aber nun das Thema wechseln: Zucchini Plätzchen! Ein neues Rezept! Das war das zweite Rezept welches in dem amerikanischen THRIVE Magazin von mir abgedruckt wurde. Ich bin immer noch stolz darauf, dass ein vier Seiten langer Artikel in einem Magazin abgedruckt ist, welches man in ganz Amerika kaufen kann.

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