• English
  • Deutsch
Food Rezepte Vegan

Cupcakes mit Beerenfrosting

Hey liebe Leser*innen!

habt ihr die ersten richtig warmen Sonnentage 2018 schön genossen? Wir auf jeden Fall und wir haben die Tage zusammen in Tübingen verbracht!

Beeren sind für uns ein typisches Sommerobst und da ich sowieso schon lange mal Cupcakes ausprobieren wollte hat das irgendwie zusammengepasst. Deshalb haben wir für Euch ein Cupcake Rezept diese Woche! Die Muffins sind wirklich super geworden und wenn ihr keine Lust auf ein heftiges Frosting habt dann könntet Ihr in den Muffinteig auch einfach noch Schokostückchen oder Beeren hinzufügen!

Continue Reading

Asien Blog Reisen

Zweiter Stop Kambodscha

Hallo da Draußen!
Wie versprochen geht die Reihe der Einträge über unsere Südostasien-Reise weiter. Der heutige Eintrag handelt von unserem Aufenthalt in Kambodscha, dem zweiten Land das wir in Südostasien bereist haben.

Nach unserer Zeit in Thailand haben wir uns entschieden am Grenzübergang Poipet im Süden nach Kambodscha einzureisen. Wir freuten uns auf unser erstes kambodschanisches Ziel Siem Reap, vor allem weil wir die Tempelanlage Angkor Wat besuchen wollten. Die Reise über die Grenze haben wir auf Koh Chang in einem kleinen Reisebüro gebucht. Gereist sind wir mit Minibussen und der Fähre, und leider wurden wir am Grenzübergang ganz schön übers Ohr gehauen. Unser größter Tipp ist deswegen: informiert Euch über die Geld-Situation die in Eurem Zielland herrscht! Seid informiert, sodass Ihr nicht verunsichert werden könnt wenn es darum geht wie und wo man Geld abheben kann oder wie man bezahlt, sodass niemand Euch reinlegen kann.

Continue Reading

Food Rezepte Vegan

Überbackene Nachos

Hey liebe Leser*innen,

Nachdem ich, Ken, mich langsam in meiner neuen WG zurecht finde und alles eingeräumt habe, komme ich auch wieder mehr zum Kochen und Fotografieren und das habe ich direkt genutzt um mich diese Woche mit einem Rezept zurück zu melden! Egal ob zum Abendessen, für eine etwas spannendere Mittagspause oder als Snack zum Filmabend, das Gericht passt immer!

Es geht um überbackene Nachos! Habe ich tatsächlich so auch zum ersten Mal getestet und ich war begeistert was dabei entstanden ist. Das wird definitiv nicht zum letzten Mal gemacht!

Continue Reading

Asien Blog Reisen

Erster Stop Thailand

Hallo zusammen! Es ist unglaublich kalt in Deutschland und ich kann nicht aufhören von unserem Südostasien-Trip zu träumen. Dieser Blogeintrag wird Teil einer kleinen Serie, in der wir Euch mehr über die drei verschiedenen Länder welche wir bereist haben erzählen möchten.

Das erste Land das wir besucht haben war Thailand, wohin wir schon sehr lange mal wollten.

Continue Reading

Asien Blog Reisen

Mit dem Rucksack durch Südostasien

Hallo da draußen!

Ich weiß.. Es ist schon eine Weile her, dass wir das letzte Mal gepostet haben. Aber jetzt sind wir zurück! Mal sehen wie regelmäßig wir es schaffen zu posten.

Ken hat vor kurzem wieder angefangen in seinem alten Job zu arbeiten und ist mit zwei sehr guten Freunden zusammengezogen – darüber sind wir beide wirklich sehr glücklich 🙂 Ich bin zurück nach Tübingen gezogen, wo ich studiere und nun noch ein Teilzeitpraktikum bei einem kleinen lokalen Programmkino angefangen habe. Außerdem freu ich mich total darauf, bald mit einer sehr guten Freundin zusammenzuziehen mit der wir auch in Skandinavien viel unterwegs waren!

Lasst uns nun aber von unseren Reiseabenteuern durch Südostasien erzählen.

Continue Reading

Blog Europa Food Reisen Vegan

Unsere liebsten Restaurants in Stockholm

Hej aus Deutschland!

Wir sind seit Donnerstag zurück im Land des Biers und der schönen Wälder 🙂

Hier ist es derzeit wirklich um einiges wärmer als in Stockholm und wir genießen die Zeit mit unseren Familien sehr. Gar nicht mehr lange, dann gehts für uns schon wieder los, dieses Mal nach Südostasien! Wir sind schon sowas von aufgeregt und gespannt 🙂 Falls Ihr also noch irgendwelche Tipps für vegane Restaurants, Cafés, schöne Strände oder andere sehenswerte Orte im Süden von Thailand, Kambodscha oder Vietnam habt, würden wir uns sehr darüber freuen!

Aufgrund unserer Reise werden wir in den nächsten Wochen wahrscheinlich keinen Beitrag hier veröffentlichen. Danach werden wir Euch aber auf jeden Fall von unserem Trip erzählen!

Heute möchten wir Euch einige unserer liebsten Restaurants in Stockholm vorstellen. Im Vergleich zu Süddeutschland um Stuttgart, gibt es in Stockholm nämlich wirklich viele vegane Restaurants! Hoffentlich ändert sich das auch in Stuttgart bald 🙂

Also lasst uns anfangen!

Continue Reading